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通心粉的做法有哪些

更新时间：2024-10-01 15:36:30

　　1、将意大利通心粉放入沸水中用小火煮10分鐘，然後撈出用冷水沖涼，再瀝幹水分。

　　2、菠菜絲放入沸水中燙一下，再撈出用冷水沖涼，瀝幹水分待用。

　　3、中火燒熱鍋中的橄榄油，待燒至六成熱時，将蒜片、花生仁和洋蔥碎放入爆香。

　　4、随後倒入淡奶油、菠菜絲和芝士碎，用中火翻炒2分鐘。

　　5、最後放入意大利通心粉，調入鹽和胡椒粉攪拌均勻，再轉小火拌炒片刻即可。

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