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新鮮蘑菇怎麼做好吃

更新时间：2024-11-28 11:33:03

　　1、食材：新鮮蘑菇一碟，油鹽少許，姜蒜少許。

　　2、炒蘑菇之前先準備好一袋新鮮的蘑菇。

　　3、把鮮菇的根部切一下。

　　4、切完之後放到水裡洗幹淨。

　　5、然後用手把蘑菇撕成一小瓣一小瓣的樣子。

　　6、鍋裡放油，姜蒜先下去炒一下。

　　7、把新鮮的蘑菇放下去炒，炒蘑菇的時候要不斷的翻轉，因為蘑菇開始會有點幹，炒一會才會出水。

　　8、炒到差不多9分熟就放鹽。

　　9、加一點點水就可以收汁起鍋啦。

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