問：保健品“鸸鹋油軟膠囊”真有保健作用嗎？安全嗎？有沒可能重金屬超标？【一輪明月 2015.3.10】
答：和其他動物油相比，鸸鹋油中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸可能有助于降低心血管疾病的風險，但是其不飽和脂肪酸含量不如常見的植物油，不飽和脂肪酸可以從更便宜的植物油獲得，不必專門花高價買鸸鹋油。此外鸸鹋油并不含有特殊的保健成分，不可能有什麼神奇的功效。鸸鹋油是否安全，目前并沒有深入的研究。美國食品藥品管理局認為，鸸鹋油的功效和副作用都缺乏研究，對其保健、治療效果的聲稱屬于虛假廣告。【解答】
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