1、營養學家雖沒有規定一個人應該吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的産熱量一般占總熱量的60%左右為宜。這也就是說,一個人需要攝入多少碳水化合物,和他的總熱量有關。老人由于消化吸收功能減弱,攝入應少一些;青少年正在生長發育階段,攝入應多一些。
2、健康飲食應為:糧食足量,男性每天應攝入碳水化合物400克,女性300克,其中應适當增加薯類糧食的比重。
1、營養學家雖沒有規定一個人應該吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的産熱量一般占總熱量的60%左右為宜。這也就是說,一個人需要攝入多少碳水化合物,和他的總熱量有關。老人由于消化吸收功能減弱,攝入應少一些;青少年正在生長發育階段,攝入應多一些。
2、健康飲食應為:糧食足量,男性每天應攝入碳水化合物400克,女性300克,其中應适當增加薯類糧食的比重。