1、還沒使用時要提前先了解，首次用電壓力鍋烹饪，大家必須要先看壓力鍋的說明書。務必要根據說明書規定使用，也可以向使用過的人讨教，千萬不能沒學就使用。
2、烹饪前要檢驗，開始要仔細查看排氣孔有沒有通暢，安全閥座下的孔隙有沒有被餘留的飯粒或别的東西塞住。如果烹饪過程中被東西堵塞，則應該把鍋挪移火源，被迫冷卻後，清理氣孔才可以接連使用，要不然烹饪中食物會撲出來灼傷人。還要查看橡膠封閉墊圈有沒有發硬變脆。因為老化的膠圈容易使壓力鍋洩氣，所以，必須立即更換。
3、把蓋子打開，利用手抓住鍋蓋手把，依從時針移動的方向轉動鍋蓋到限定位置，而後向上。
4、拿出内膽鍋，把要烹饪的食物以及水一并倒進内鍋裡，所有東西不能超出内鍋深度的4/5；水裡容易膨大的食物不能超出内鍋深度的3/5；食物及水不能少于内鍋深度的1/5。大家不妨按照不一樣的米質及個人喜好适量安排水量。
5、再把内膽鍋放回外鍋裡面，放回前，先将内膽鍋和發熱盤擦至潔淨，外鍋裡及發熱盤外表不能有任何雜質；放回後，左右緩緩旋動内鍋，确保内鍋和發熱盤均勻接觸。
6、合蓋，查看封閉圈有沒有已放回鍋蓋裡側鋼圈上；将手左右轉動一下封閉圈，讓它随意均勻擱置在鋼圈上；鍋蓋蓋起，而後逆時針轉動鍋蓋至扣合部位，同時且聽見“咔嚓”聲音，鍋蓋的手把務必要與鍋的手把絕對重疊，才能擱置于爐子上烹饪食物，要不然會引起蓋子爆飛的危險事件。
7、安放好限壓放氣閥，把限壓放氣閥拉至“封閉”部位，且同時查看浮子閥有沒有落下。
8、連接線路，加大壓力燈亮。
9、按照食物設置保壓時間，在加熱經過中，切忌不能開蓋，防止食物飛出灼傷人。在不能确定冷卻以前，不要拿下重錘或調壓設備，必須在自然冷卻以及強制冷卻後才能夠打開蓋子。
以上就是小編介紹的電壓力鍋如何使用的相關知識，希望能給大家帶來幫助，大家在使用前一定要認真閱讀說明書，才可使用，以防發生危險事件哦！
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