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蛤蜊肉豆腐湯竅門

更新时间：2024-11-10 16:52:24

　　1、主料：蛤蜊肉200克、豆腐300克。

　　2、輔料：紫菜少許、蔥花适量、姜适量、香菜适量、豬肉适量。

　　3、豬肉切絲。

　　4、豆腐切小塊，蛤蜊肉撥好。

　　5、鍋裡放油，燒開後放蔥花，姜，爆炒狗放豬肉，肉熟後加水大火燒開，放蛤蜊肉，豆腐，鹽，白胡椒粉。

　　6、出鍋前放點紫菜，蔥花，香菜，兩滴香油。

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