蘿蔔絲帶魚怎麼做-tft每日頭條

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蘿蔔絲帶魚怎麼做

更新时间：2025-01-19 10:27:23

　　主料：帶魚、白蘿蔔；

　　調料：料酒、鹽、白砂糖、味精、澱粉、大蔥、姜、花生油；

　　蘿蔔絲帶魚的做法：

　　1、帶魚治淨切段，放入盆中加鹽，黃酒8克，濕澱粉拌勻；

　　2、蘿蔔洗淨切絲焯水瀝幹；

　　3、油鍋上火燒至八成熱将帶魚放入，炸至呈金黃色，倒入漏勺控油；

　　4、鍋裡留少許油，放入蔥姜煸香，放入帶魚，蘿蔔絲，加水，黃酒，糖，鹽燒開；

　　5、加味精即可出鍋裝盤。

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