1、第一故障也是最常見的故障是不通電。
不通電首先要檢查電源插座有沒有接觸良好，電源線有沒有燒斷，能不能接通電源，有好多人的電飯煲出現了電源線讓他們操作不小心，燒斷了，都不知道，都以為電飯煲壞了，拿來修理。如果排除這兩個故障，那就是要檢查溫度保險絲是否熔斷，用萬能表量一下，确定保險已經燒斷，那就換一個，有時也保險用完了，就直接接通了，但是這是沒有辦法的辦法，等買到保險了還是要換上，安全第一。
2、第二個故障是通電不加熱。
有這個故障的電飯煲是已經使用較長的一段時間了，因為做飯都要放水的，有時沒用毛巾擦幹水就直接通電了，次數多了就會燒了電熱盤的電熱絲。用萬能表量就可測出。如果電熱盤沒壞，那就檢查第二步：電熱盤供電開關是否接觸良好。
3、第三個故障是保溫鍵
飯熟了不跳開，而把飯燒焦了，或者是還沒熟就跳開了，就會飯夾生，沒有煮熟。那就要檢查電飯煲電熱盤下面的一個磁吸或者溫度二極管的問題。磁吸不夠吸力了，在飯還沒熟就跳開，做出來的飯是夾生的，不能吃，再一個是飯熟了還不跳開，一直把飯燒焦，這時一定要小心，必須立馬拔掉電源。再一個就是溫度二極管壞了，用萬能表可以測出，換了就好。
4、第四個的是電腦程控電飯煲。
現在科學在高速發達，很多電器都有電腦程控。電腦程控電飯煲以上三種故障都一樣，隻是多了一個按鍵失靈和錯亂。這個先檢查電飯煲的程控闆壞了，用萬能表檢測，哪個配件或者說哪部分電路有問題就處理哪個，處理好了就會正常工作。
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