碳水化合物亦稱糖類化合物,是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機化合物,主要由碳、氫、氧所組成。葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等都屬于碳水化合物。
碳水化合物食品:軟的米飯、稀飯、面條、面包、小麥粉。
含碳水化合物少的食物:
蔬菜類:馬鈴薯、蕃薯、豆類。水果:葡萄、桃。谷類:過量之白米。甜食類:可可、巧克力、餅幹。飲料:酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
碳水化合物亦稱糖類化合物,是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機化合物,主要由碳、氫、氧所組成。葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等都屬于碳水化合物。
碳水化合物食品:軟的米飯、稀飯、面條、面包、小麥粉。
含碳水化合物少的食物:
蔬菜類:馬鈴薯、蕃薯、豆類。水果:葡萄、桃。谷類:過量之白米。甜食類:可可、巧克力、餅幹。飲料:酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。