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幹地瓜杆子腌制方法

更新时间：2024-07-19 21:07:43

　　1、材料：地瓜杆10斤、鹽1斤。

　　2、地瓜杆洗淨，放在太陽下晾幹水分備用。

　　3、把晾幹水分的地瓜杆，切碎。

　　4、切碎後放入盆中。

　　5、加入适量的鹽揉搓均勻後，腌制10分鐘。

　　6、地瓜杆裝進密封的容器中，靜置一個月。

　　7、一個月後即可取出食用。

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