紅燒肉焖土豆怎麼做-tft每日頭條

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紅燒肉焖土豆怎麼做

更新时间：2024-07-19 21:14:45

　　1、五花肉500g、土豆1個、調和油适量、食鹽适量、醬油适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、料酒适量。

　　2、做法：把肉切成一厘米左右的小塊，放入水中把血水泡淨後控幹。

　　3、蔥姜切絲，蒜切片備用，鍋内放油，待油熱後放入肉翻炒。

　　4、加入蔥，姜，蒜，大料繼續翻炒，加醬油，白糖繼續翻炒。

　　5、上色後加一點料酒，加湯，開鍋後改小火焖20分鐘。

　　6、放進切好的土豆塊再焖15分鐘左右，大火收湯即可。

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