青椒炒鴨菌
原料材料：青椒3個，鴨菌250克，姜末适量；
調味料：鹽，雞精，糖，醬油，醋，料酒，澱粉水各适量。
制法：
青椒去籽洗淨切小塊，下熱油鍋煸炒，加鹽炒熟後盛起備用；鴨菌洗淨切片，加入剩餘的調味料和姜末拌腌；熱油鍋爆炒鴨菌，再倒入青椒拌勻即可。爆炒鴨菌幹
主料：鴨菌幹 4個（大約250克），芹菜100克，青尖椒 50克，生姜25克，鹽，雞精，花椒，豆瓣醬等各少許；
制作方法及步驟:
把鴨菌幹、芹菜、青尖椒和生姜都洗幹淨，控幹水分；将鴨菌幹上的白色筋膜撕掉，在菌幹上用菜刀劃三道，再橫過來切成片；把芹菜切成2到3公分的段，青尖椒切成片，生姜切絲；腌制菌幹，把切好的菌幹放在一個容器裡，加入澱粉、鹽、花椒、十三香，拌勻備用；在鍋裡倒入大約200ml食用油，油溫七層熱，下菌幹，同時加入幾粒花椒進鍋，不停翻炒；再下生姜、青尖椒、芹菜；調味，起鍋裝盤。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
