1、食材用料：大黃瓜3根、鹽20克、白糖100克、米酒醋120毫升、墨西哥辣椒2個、香菜10克、花生仁75克。
2、将黃瓜和鹽拌勻，放到一個漏網裡，然後放到水槽裡瀝30分鐘。然後用冷水沖洗，瀝幹後用廚房用紙拍幹青瓜。
3、将糖和醋攪拌在一個碗裡，直到糖化開為止，加入青瓜，墨西哥辣椒和香菜。攪拌均勻。食用前加上碎花生仁做點綴即可。
泰式黃瓜沙拉怎麼做
更新时间：2024-07-23 13:09:52
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