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蒜香蒸明蝦

更新时间：2025-03-13 20:30:32

　　1、材料：草蝦1.5斤、蒜蓉2湯匙、酒2湯匙、豆豉少許。

　　2、草蝦剪去頭長須，用牙簽抽去腸泥洗淨。

　　3、将蝦放入盤中，加酒和蒜蓉、豆豉拌勻，淋在蝦上。

　　4、将蝦放入電飯鍋中蒸熟，或用微波爐微波8分鐘。

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