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南瓜餅的簡單做法

更新时间：2024-11-16 05:23:42

　　1、将南瓜放入電飯煲煮至酥爛出鍋，趁熱拌入白糖，用筷子攪拌成泥狀。

　　2、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面，将面搓成細條，切成劑子，捏成圓球壓成餅狀。

　　3、鍋中倒油将南瓜餅煎至兩面金黃出鍋盛盤即可。

　　4、南瓜餅是道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。

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