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白菜素菜怎麼炒

更新时间：2024-09-30 23:20:36

　　1、把白菜一片片剝下來，不需要一整個，一整個太多不方便炒；

　　2、洗幹淨切成3-5cm左右長；

　　3、鍋洗幹淨燒幹水，鍋燒熱；

　　4、放油，多放些油，白菜需要油多，油燒到冒煙；

　　5、把白菜徑的部分放下去炒一分鐘；

　　6、放鹽下去炒均勻；

　　7、放白菜葉的部分下去炒到變軟；

　　8、加适量的雞精下去炒均勻即可起盤吃。

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