首页
/
每日頭條
/
美食
/
如何做一碗肉絲面
如何做一碗肉絲面
更新时间:2025-03-17 13:51:09

#「閃光時刻」主題征文 二期#天氣越來越冷了,人們吃面的熱情,也越來越高漲!原本就很火的面館,現在變得更加生意興隆了!滿屋子人排隊等着吃面,是常有的事!

面條是深受人們廣泛青睐的美食!以米飯為主食的南方人,對面條也是熱愛有加!作為北方人的我,自然也是少不了面條的陪伴,尤其是在天冷的時候。面條的做法有很多,我比較愛吃肉絲面!又熱乎又好吃,營養十足!寒冷的冬天吃上一這麼碗,會感到分外的溫暖和滿足!

如何做一碗肉絲面(吃上一碗肉絲面)1

接下來就和大家分享一下,我做肉絲面的制作方法!

肉絲面

如何做一碗肉絲面(吃上一碗肉絲面)2

所需食材

瘦肉,面條,油菜,香菇,蔥姜,醬油,料酒,食用油,食鹽

如何做一碗肉絲面(吃上一碗肉絲面)3

制作方法

把瘦肉洗淨切成絲,蔥姜切好,鍋中倒入食用油,油熱後加入蔥姜爆香,然後加入肉絲翻炒至變白,然後加入醬油和料酒翻炒幾下

如何做一碗肉絲面(吃上一碗肉絲面)4

把油菜,香菇洗淨,香菇切成丁,把兩種菜放入鍋中,和肉絲一起翻炒一會

如何做一碗肉絲面(吃上一碗肉絲面)5

然後加入半鍋左右的熱水,蓋上蓋煮至水開,加入面條煮五分鐘左右

如何做一碗肉絲面(吃上一碗肉絲面)6

煮至差不多時,加入适量食鹽,煮一分鐘就可以出鍋享用了

如何做一碗肉絲面(吃上一碗肉絲面)7

——制作小要點——

香菇和油菜不要直接放入水裡煮,一定要和肉絲在一起翻炒一下,這樣才香菇和油菜才好吃,帶動的整碗面更香!

以上就是肉絲面的全部制作步驟了,這麼簡單好做,營養美味,又能給人帶來足夠溫暖的美食,寒冷的時候,我們的胃非常需要它!熱湯熱水吃了身上别提多舒坦了。想吃那就快去廚房操作起來吧!

這期美食教程就到這裡了,我是美食雲龍,一個愛琢磨,更愛烹饪各種家常美食的山東小夥!歡迎點贊加關注,收藏,給大家分享更多家常美食教程,我們下期再見!

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
生蚝乳山生蚝
生蚝乳山生蚝
二哥今天教大家做一個清蒸生蚝(生蚝是山東乳山本地經過二哥發貨挑選之後,達不到規格的,自己吃可以避免浪費)第一步是用刷子刷幹淨生蚝殼避免的各種泥沙之類,(有時候生蚝殼上邊也會生長一些小海貨,一并清理幹淨)這個是已經清理幹淨的生蚝了,咱們現在要...
2025-03-17
西米甜品的制作方法
西米甜品的制作方法
西米甜品的制作方法?準備材料:西米150克、蜜紅豆200克、牛奶500克、清水适量紅豆250g,白糖220g,麥芽糖90g,冷水約1200ml,今天小編就來聊一聊關于西米甜品的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!西米甜品的制作方法準備材...
2025-03-17
小暑蛋湯怎麼煮
小暑蛋湯怎麼煮
小暑蛋湯怎麼煮?食材:紅芥菜1把、皮蛋2隻、大蒜2-3瓣、油适量、鹽少許,接下來我們就來聊聊關于小暑蛋湯怎麼煮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!小暑蛋湯怎麼煮食材:紅芥菜1把、皮蛋2隻、大蒜2-3瓣、油适量、鹽少許。紅芥菜洗幹淨,較長...
2025-03-17
炒粉怎麼炒才有鍋氣
炒粉怎麼炒才有鍋氣
大家好。今天給大家分享南方最常見的美食小吃-炒粉幹。大到高級酒店,小到街頭巷尾的大排檔。總能尋見炒粉幹這道美食,其特點是食材簡單,做法簡單,搭配随意。噴香美味,嚼勁十足。雖說簡單,但是如果制作過程中不得要領,很容易粘鍋,吃起來不夠勁道。喜歡...
2025-03-17
可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單
可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單
可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單?首先要将雞翅放入清水中仔細清洗,還要将要放入開水中進行焯水,以此來去除它本身的血腥味,讓口感變得更加滑膩随後将它用料酒、白糖、生姜進行腌制,現在小編就來說說關于可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單?下面内容希望能幫助到...
2025-03-17
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved