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簡單卷餅怎麼做

更新时间：2024-10-21 07:43:19

　　1、面粉中加鹽、開水和面。

　　2、揉光滑後分成八個劑子。

　　3、案闆抹油後把劑子擀成長方形大薄片。

　　4、抹油後疊起，抻一下從一頭卷起。

　　5、小尾巴按一下。

　　6、松弛10分鐘擀成圓餅放在保鮮袋上。

　　7、一張餅一張保鮮袋重疊起來放入冰箱。

　　8、不用解凍直接放入鍋中，中小火烙餅。

　　9、一面變色後刷油翻面。

　　10、兩面變色後出鍋。

　　11、鍋中打入一個雞蛋。

　　12、放入烙好的餅。

　　13、刷上喜歡的醬料後放上生菜、火腿腸即可。

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