一個青團子大概為60g左右。
青團子是江南地區的傳統特色小吃,一般為青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,所以青團子一般都不大,如同雞蛋大小,所以隻有60g左右。
青團子至今已有1000多年的曆史,每逢清明幾乎都要蒸青團,古時候人們做青團主要用作祭祀,雖然青團流傳千百年,外形一直沒有變化,但現在它作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時令性很強的小吃。
一個青團子大概為60g左右。
青團子是江南地區的傳統特色小吃,一般為青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,所以青團子一般都不大,如同雞蛋大小,所以隻有60g左右。
青團子至今已有1000多年的曆史,每逢清明幾乎都要蒸青團,古時候人們做青團主要用作祭祀,雖然青團流傳千百年,外形一直沒有變化,但現在它作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時令性很強的小吃。