1、都可以，但建議将其置于冷藏室即可。
2、臘肉本身就可以保存比較長的時間，将其放進冰箱，主要是為了保鮮以及延長其保質期，一般隻需要将其置于冰箱冷藏即可，可以将臘肉用保鮮袋按一次食用份量封裝，放于冰箱冷藏室内儲存，保證其不漏氣，那麼可以保存6個月左右。
3、但要是想要臘肉保存的時間更長，那麼可以将其置于冰箱冷凍保存，可以保存一年左右，但冰箱冷凍室溫度比較低，很容易影響臘肉的口感。
臘肉冷藏還是冷凍保存好
更新时间：2024-09-18 13:48:52
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