1、白菜葉洗淨切片。
2、蔥去皮切花,蒜去皮大瓣切片小瓣切去頭部幹的地方。
3、鍋燒幹放油放蔥蒜炒香。
4、放白菜翻炒大約半分鐘使菜葉都沾上油。
5、放一大勺黃豆醬和半勺醬油、少量鹽繼續翻炒,白菜會出水,翻炒的白菜變軟後再把水燒的幹一些即可。
1、白菜葉洗淨切片。
2、蔥去皮切花,蒜去皮大瓣切片小瓣切去頭部幹的地方。
3、鍋燒幹放油放蔥蒜炒香。
4、放白菜翻炒大約半分鐘使菜葉都沾上油。
5、放一大勺黃豆醬和半勺醬油、少量鹽繼續翻炒,白菜會出水,翻炒的白菜變軟後再把水燒的幹一些即可。