冰葫蘆的做法和配方-tft每日頭條

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更新时间：2025-01-27 15:20:47

　　1、先把食材準備好，需要山楂，竹簽，白糖和清水。

　　2、山楂洗幹淨不能有水分，不然山楂占不到糖用小刀把山楂切成兩半去核，可以省去吐核的煩惱。

　　3、準備一個深一點的鍋，方便最後把鍋斜着讓山楂能均勻的占到糖漿。

　　4、準備一個木闆，上面灑滿水，保持木闆水分充足，然後觀察泡沫由大變小，泡沫變得細密一樣大，不要随意攪拌糖漿，準備一碗水，待泡沫一樣大占取糖漿放入涼水20秒嘗一下糖漿甜脆并且不占牙的時候就可以關火，把山楂一串串的在糖漿表面轉一圈，讓山楂均勻占到糖漿，放到木闆上即可。

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