冬天吃什麼能提高免疫力-tft每日頭條

　　1、雞湯。雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細胞的活動，冬季養生适量喝點雞湯，對健康人來說，有助于提高身體免疫能力。而對于那些已被流感病毒感染的患者，則有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量産生，從而減輕患者的痛苦。

　　2、洋蔥。洋蔥富含果聚糖、黃酮以及有機硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助于内髒中有益菌群的生長，從而阻止因感染所引起的健康問題。而黃酮能有效地防止體内可能引發癌症的DNA變異。有機硫則能防止血栓問題。在沙拉或菜中都加點兒洋蔥作為配料吧，但别忘記把它吃掉！

　　3、黑米。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等。營養元素，營養豐富。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。

　　4、大蒜。大蒜中含有一種名為“大蒜素”的營養物質，在預防疾病、殺菌消炎等方面，大蒜都有傑出的效用，但由于大蒜味道濃郁且難以消散，許多人在食用大蒜時或多或少都會有一些口氣方面的顧忌。那就不妨來吃一點發酵過後的黑蒜吧！

　　5、牛奶。富含了非常多蛋白質的牛奶，無論何時都是增加營養和增強免疫力的首選，且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強呼吸道和内髒器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷，對促進幼兒大腦發育有着重要的作用。牛奶中含有維生素B2，有助于視力的提高。

　　6、韭菜。韭菜有“洗腸草”之稱，富含膳食纖維，可促進腸道蠕動。韭菜性溫，可以提高人的免疫力，特别是平日手腳冰涼的人，不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒雞蛋、韭菜炒瘦豬肉、韭菜雞蛋餡兒水餃等都是不錯的選擇。