紅燒翅排的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

紅燒翅排的做法

更新时间：2024-11-11 16:05:46

　　1、雞翅先用冷水浸泡1至2小時，可将血水泡出有利去除雞翅的腥味。準備好各種配料備用。

　　2、泡去血水的雞翅撈出在開水中汆燙2分鐘，竅門二：汆燙時加入黃酒，可進一步去腥。

　　3、起油鍋放入冰糖小火炒糖色，竅門三：用冰糖而不是白糖來炒糖色可使燒出的雞翅色澤更紅亮！冰糖融化炒至棕紅色時放入焯好的雞翅，翻炒幾下，呈現出漂亮的金黃色，放入姜片、蔥段、花椒、大料、幹辣椒、，加入老抽調色；添開水沒過雞翅。

　　4、大火燒開，加一小勺鹽、少許白胡椒粉調味，轉小火炖20分鐘，開蓋再次調中到大火将湯汁收濃裝盤即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

井的拼音

井的拼音?井拼音：[jǐng]井基本釋義：，今天小編就來聊一聊關于井的拼音?接下來我們就一起去研究一下吧!井的拼音井拼音：[jǐng]。井基本釋義：（1）從地面往下鑿成的能取水的深洞，洞壁多砌上磚石：水井。一口井。雙眼井。（2）形狀像井的東...

2024-11-11

嫪毐怎麼讀

嫪毐怎麼讀?嫪毐拼音：làoǎi，嫪毐是戰國末期秦國人，此人和趙姬、呂不韋有過聯系，也是趙姬的寵兒，受秦國丞相呂不韋之托，假扮宦官進宮，此後與趙姬私通，并且備受寵信，被封為長信侯，還與趙姬私生兩子，下面我們就來說一說關于嫪毐怎麼讀?我們一起...

2024-11-11

陳情表中的優秀句子

陳情表中的優秀句子?既無伯叔，終鮮兄弟，門衰祚薄，晚有兒息，我來為大家科普一下關于陳情表中的優秀句子?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!陳情表中的優秀句子既無伯叔，終鮮兄弟，門衰祚薄，晚有兒息。外無期功強近之親，無應門五尺之僮。茕茕孑...

2024-11-11

栀字怎麼讀

栀字怎麼讀?栀是一個漢字讀音為zhī《說文新附》：“栀，木，實可染從木，巵聲”栀子，一種灌木或小喬木，因其芳香的白花而被長期栽培，現在小編就來說說關于栀字怎麼讀?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!栀字怎麼讀栀是一個漢字。讀音為zhī...

2024-11-11

詩經注釋的拼音

我們在讀《詩經》時，會發現有些字的古今讀音差異很大，甚至于中央電視台播出的《經典永流傳》、《詩詞大會》、《國家寶藏》等節目中涉及到的一些古文，不同的播音員對相同句子的讀音也會有差别。這是因為古人的發音與我們今天的發音有很大的差别，今天我們的...