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艾草保存的正确方法

更新时间：2024-11-15 14:35:45

　　1、鍋中放水，燒開後放入二至三克小蘇打，倒入艾草。

　　2、焯燙十秒左右撈出。

　　3、過二遍涼水。

　　4、用瀝水籃瀝水

　　5、取一次所需用量團成圓形，攥緊擠幹水分，用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍，用時取出解凍即可，顔色和味道與新鮮艾草沒什麼區别。照這個步驟操作，艾草保存一年左右沒有問題，真正做到想吃就吃，特别方便。

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