1、促進消化:黑李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而能促進消化、增加食欲。
2、延緩衰老:黑李子脫水後具有很高的食用纖維含量,可用于幫助調解消化系統功能,還含有多種抗氧化物,具有延緩衰老的功效。