廚房是美食與幸福的“主産地”
而廚房運轉離不開各種廚具
但是如果沒有把廚具清潔幹淨
容易導緻食物殘留
腐敗後滋生細菌
引起腸胃或全身疾病
成為“病從口入”的導火索！
教你幾招廚具清洗的法寶
讓污漬瞬間去無蹤
為了家人的健康
一定要看哦！
陶瓷碗碟
面粉去油
過了質保期的面粉不要扔掉
用來洗碗再好不過
洗碗前倒一點點面粉
在洗碗水裡
面粉可吸附油脂
這樣洗起碗來就不會油膩
如果碗太油膩
還可以把面粉直接倒在碗上
油脂被吸走後
再把面粉清洗幹淨就可以了
不鏽鋼廚具
菠蘿皮清潔
不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗。
将家中較大的鍋加清水，投入一些菠蘿皮，再把小号的鍋通通放入，煮滾二十分鐘，待冷卻後拿出，個個光亮如新。
鋁制廚具
洋蔥清潔
若将鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來。
鐵制廚具
粗鹽清潔
鐵制廚具一般是鐵鍋、菜刀等，鐵制廚具主要是防鏽和除鏽。每次燒完菜，鐵鍋洗涮幹淨後用抹布擦幹，一般就不會生鏽了。
如果炒菜時糊鍋了，可以用粗鹽稍稍炒一下，再洗涮就很容易清潔幹淨了。
鐵鍋、菜刀等鐵制廚具用完後，用姜片擦幹或表面塗上一層生油，也可以起到防鏽的作用。
如果生鏽了，可以用土豆皮擦拭，可以清除掉鏽蝕。
塑料廚具
剩茶葉清潔
把喝剩下的茶葉用紗布包起來，蘸取适量的食用油擦拭盆内和盆外，之後再用少許洗潔劑清洗就可以了。
和傳統用菜瓜布和鋼絲球用力擦洗的辦法相比，用這個方法避免了劃傷塑料制品表面。
不粘鍋
食用油清潔
新的不粘鍋一定要徹底用水洗幹淨，并在鍋内表面塗上一層食用油，增強不粘的效果。
清洗和烹饪時，不能使用鋼絲球或粗糙東西清洗或烹饪，以免刮傷塗層表面。
砂鍋
米湯清洗
可在砂鍋裡倒入一些米湯并浸泡燒熱，再用刷子把鍋裡的污垢刷淨，最後用清水沖洗便可。
如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能将油垢洗去。
菜闆
白醋清潔
切魚切肉後砧闆上的腥味很難祛除，而白醋有殺菌消毒去異味的作用，将白醋直接噴在砧闆上，放在陽光下自然晾幹，再用清水洗一遍就好了。
這些廚具清潔小竅門
你都學會了嗎？
還有啥心得？
歡迎文末留言分享！
本文來源：綜合健康時報、丁香醫生等 編輯：曾荷琳 圖片來源：123RF、SOOGIF等
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