青椒包肉怎麼做-tft每日頭條

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青椒包肉怎麼做

更新时间：2024-10-05 06:21:01

　　材料：五花肉餡1小碗，青椒5個，鹽1小勺，老抽2小勺，生抽2大勺，澱粉1大勺，醋1大勺，料酒1大勺，雞蛋1個，姜粉适量

　　做法：1、肉餡一碗加入雞蛋一個，料酒一勺，生抽一勺，一點點老抽，姜粉适量，順時針攪拌。

　　2、辣椒去蒂，掏空。

　　3、将肉餡用筷子填入辣子。

　　4、鍋裡放油燒熱，将填滿的尖椒放入油内，至兩面發皺。

　　5、小碗放生抽，老抽，料酒，糖，醋合成汁，倒入鍋内，悶幹即可食用。

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