吃泥鳅要去内髒。泥鳅為底栖魚類,栖息于河流、湖泊、溝渠水田、池沼等各種淺水多淤泥環境水域的底層。晝伏夜出,适應性強,可生活在腐殖質豐富的環境内。水中缺氧時,能跳躍到水面吞入空氣進行腸呼吸。在水池幹涸時,潛入泥中,隻要泥土有少量水分保持濕潤,便不緻死亡。泥鳅廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。
吃泥鳅要去内髒。泥鳅為底栖魚類,栖息于河流、湖泊、溝渠水田、池沼等各種淺水多淤泥環境水域的底層。晝伏夜出,适應性強,可生活在腐殖質豐富的環境内。水中缺氧時,能跳躍到水面吞入空氣進行腸呼吸。在水池幹涸時,潛入泥中,隻要泥土有少量水分保持濕潤,便不緻死亡。泥鳅廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。