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香蔥土豆湯怎麼做

更新时间：2025-04-04 17:31:40

　　1、材料：土豆，香蔥，鹽，味精，糖。

　　2、土豆洗淨去皮，切成薄片，盡量保持均勻的前提下越薄越好。香蔥葉切成蔥花。

　　3、土豆片用清水沖洗下，洗去表面澱粉。

　　4、鍋内放水，加入适量鹽和糖後下入土豆片，開鍋後轉小火。

　　5、煮到土豆酥軟，注意不要煮過，加入鹽、味精調味。

　　6、撒入切好的蔥花，出鍋即可。

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