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清新桔子醪糟雞蛋湯是怎麼做的

更新时间：2025-04-02 01:39:59

　　桔子醪糟雞蛋湯做法：

　　用料：雞蛋一個、醪糟2大勺、小桔子一個、水一小碗、澱粉一小勺、枸杞6個、綿白糖一大勺、鹽少許。

　　步驟如下：

　　往鍋内加水，用少許水将澱粉溶解後加入鍋裡，加入醪糟；将雞蛋加少許鹽充分打散；攪拌均勻醪糟後，放入洗津的枸杞和桔子瓣；加入白糖，攪拌均勻；将蛋液舀進湯裡形成蛋花。

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