石墨和活性炭外觀顔色都是黑色,但有本質的區别:石墨是碳的單質,無孔;活性炭是直接通過用木材、椰殼等進行碳化、造孔處理得到的具有良好吸附能力的混合物,它不僅含有碳單質,還含有有機或者無機的官能團,是密集的孔隙結構。