我在頭條已更新過150天的減脂早餐了，無論早餐的做法簡單或者複雜，總有人叫喊着太難太難了。其實不是太難了，是寶寶你太懶了！

當然，做為一個上班狗，我也理解大家的無耐，單身狗們早晨沒動力起床，有娃的早晨都是争分奪秒，兩口子的誰做早餐都很佛系。

所以呢，咱們今天就盤點下早餐店裡的哪些早餐适合在減肥時吃，供懶寶寶們參考，懶人吃對了照樣能瘦下來。

一份合格的營養早餐，必須是碳水、蛋白質、脂肪、維生素等營養素質全都有，而且份量适宜，熱量不超标。

吃進去的每一口食物，或多或少都會轉換成相應的營養物質。所以，營養的減脂早餐，不但要選擇食物，還要吃對份量。

我們先來看看早餐店哪些食物适合做減肥時的主食。

1、包子類：菜包、菜肉包、豆腐包

2、饅頭類、雜糧饅頭、花卷、饅頭

3、餅：燒餅、煎餅果子

4、薯類：紅薯、玉米、紫薯、芋頭

5、粥：小米粥、雜糧粥、銀耳湯

主食要占到早餐熱量配比的50%左右，小姐姐們可以從上述5種主食中任選一樣，小哥哥們選擇兩樣。

除了碳水類主食，蛋白質的攝入也必不可少，蛋白質參與機體的代謝功能，如果人體能缺乏蛋白質，會降低免疫力，神疲乏力萎靡不振，小姐姐們會例假紊亂，脫發，長皺等一系列的負面效應，可怕不？

早餐店的這些食物也适合減肥時補充蛋白質。

雞蛋：白水蛋、茶葉蛋、煎雞蛋

雞蛋的選擇上白水煮蛋最佳，次而茶葉蛋也行，如果上述兩樣沒有，選擇煎雞蛋吧，但雞蛋用油煎之後，脂肪的含量可不低哦。

飲品：牛奶、豆漿、豆腐腦

牛奶選擇純牛奶最好 ，早餐奶的營養價值不如純牛奶。豆漿可以是普通豆漿，也可以是五谷豆漿，最好不要加糖。同樣，豆腐腦不要加紅油辣椒，也不要加香油，因為脂肪含量最主的營養素，1克脂肪等于9千卡的熱量哦。

可以選擇雞蛋1個，再加（牛奶或者豆漿1杯），經常有人問是豆漿好還是牛奶好，這個問題，就像問生女兒好還是生兒子好一樣，各有優劣，沒有定論。

牛奶是“補鈣小能手”，每100克普通牛奶的鈣含量在102～107毫克之間，而豆漿含鈣量僅為10毫克/100克左右，豆漿的鈣含量隻有牛奶的十分之一。豆漿是“植物奶”，由豆類打漿而成，含有膳食纖維。而且還有大豆多糖、大豆異黃酮等，對于預防慢性疾病有幫助。

所以，豆漿和牛奶可以輪流來喝，早餐喝豆漿之後，在上午10點左右，再來盒牛奶或酸奶作為加餐。

如果一個人的早餐是：2個菜包 1個雞蛋 1杯牛奶，飯量适中的寶寶是能吃飽的，那這樣的搭配可以了嗎？

NO，還不行，維生素的含量會有缺乏，而水果和蔬菜是補充維生素的途徑。

堂吃的早餐店裡如果有蔬菜，還可以再叫份蔬菜，簡單的清炒，水煮都可以。如果是路邊打包帶走的早餐，那麼建議寶寶們在家裡帶份水果或者蔬菜。

蔬菜類的黃瓜、西紅柿都行。黃瓜一根，西紅柿一個，聖女果7~8即可。

水果的選中等大小的1個，如蘋果、梨、石榴等都行，也可以選擇葡萄10個左右，外出方便攜帶就行，在家吃，那麼菠蘿、火龍果都行。

一份合格的減脂早餐包括：主食1份（粗細結合） 牛奶或豆漿1杯 雞蛋1個（或者雞肉、蝦、魚肉1份） 水果或者蔬菜1份。

這樣的早餐才算吃飽吃好吃健康，同樣，午餐和晚餐的搭配也要三大營養素配比合理，份量适宜不超标。

如果想了解更多減脂早餐的做法，就點擊頭像，關注我吧。我是國家體育總局認證的運動營養師，同時也是中級烹調師，擅長各類減脂飲食的搭配。