正宗艾葉糍粑做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

正宗艾葉糍粑做法

更新时间：2024-09-28 16:15:51

　　1、準備用料。糯米粉、花生米、紅砂糖、白糖、花生油。

　　2、新鮮的艾葉水煮一遍，再好加點小蘇打粉一起煮。

　　3、煮好的艾葉擠幹多餘水份切切碎，大的艾葉梗可以直接去掉。加點水煮爛後倒入适量的糯米粉加點白糖攪拌成面團。

　　4、揉面團中途再加一些白糖，包的時候加入自己喜歡的餡料，或者直接做無餡版的，味道也好。

　　5、包好了上鍋蒸，表面刷層花生油。有條件墊一些葉子，沒有葉子底部要塗花生油防止粘鍋。

　　6、大火5分鐘就蒸好了，無餡版可以久點。艾葉糍粑包紮實點就不容易蒸扁，蒸熟都會有一點變大，所以擺放的時候要留點距離。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

黃豆海帶沙爹雞

1、黃豆4兩（約160克），海帶1兩（約40克），雞1/2隻（約1斤，640克），沙爹醬2湯匙，芫荽...

2024-09-28

蒜香辣椒的做法

1、食材：大蒜适量、小米椒适量、鹽适量、雞精适量、醬油适量、食用油适量。2、準備大蒜瓣适量。用刀拍扁...

2024-09-28

大閘蟹煮多久最好

1、根據大閘蟹大小，在水燒開後再蒸煮8-10分鐘為宜，肉已熟卻不會過爛。2、煮螃蟹前，先用小刷子清理...

2024-09-28

如何做橙子雞蛋羹簡單

1、挑橙子的時候一定要挑不打蠟，不抛光的那種，這樣放心吃。2、橙子切掉蓋，切一小部分，一個小口就可以...

2024-09-28

豆芽炒肉的家常做法

1、先将豬瘦肉絲成條狀,黃豆芽去根,韭菜切段,紅椒去籽切絲。2、用腌肉料将豬肉拌均勻,腌制15分鐘。...

gcl7.0清單算量軟件應用技巧之降龍十八掌