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熬姜湯的正确方法

更新时间：2024-11-23 02:31:27

　　1、材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

　　2、生姜洗淨後去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時。

　　3、待姜片出香味，湯水變黃後，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻。

　　4、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼後即成菊花姜蜜，可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。

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