蝦線是蝦的消化道,在蝦的背部。
去除蝦線的方法:
1、從蝦頭和蝦身的銜接處向下數第3個關節處用牙簽穿過蝦身。
2、一手拿蝦,一手拿牙簽輕輕向外挑,蝦線就會挑出,通常是接近蝦頭一邊的蝦線先挑出來。
3、輕輕用手拽出蝦線,蝦線接近尾部的一端會被拉出。
4、蝦頭頂部正中間有根尖銳的刺,剪掉,用剪刀剪破蝦頭和蝦身銜接處。
蝦線是蝦的消化道,在蝦的背部。
去除蝦線的方法:
1、從蝦頭和蝦身的銜接處向下數第3個關節處用牙簽穿過蝦身。
2、一手拿蝦,一手拿牙簽輕輕向外挑,蝦線就會挑出,通常是接近蝦頭一邊的蝦線先挑出來。
3、輕輕用手拽出蝦線,蝦線接近尾部的一端會被拉出。
4、蝦頭頂部正中間有根尖銳的刺,剪掉,用剪刀剪破蝦頭和蝦身銜接處。