1、鍋燒熱,放入适量植物油,加入蔥花爆出香味。
2、加入肉丁翻炒均勻,
3、加入花椒面翻炒均勻。
4、加入胡蘿蔔丁翻炒均勻。
5、加入豆瓣醬翻炒均勻。
6、加入泡發黑木耳丁、青椒丁翻炒均勻。
7、加入适量清水、水澱粉勾芡。
8、加入适量鹽、蔥花調味。
9、水開後加入荞麥面,煮熟。将面條撈出後澆上鹵子即可。
1、鍋燒熱,放入适量植物油,加入蔥花爆出香味。
2、加入肉丁翻炒均勻,
3、加入花椒面翻炒均勻。
4、加入胡蘿蔔丁翻炒均勻。
5、加入豆瓣醬翻炒均勻。
6、加入泡發黑木耳丁、青椒丁翻炒均勻。
7、加入适量清水、水澱粉勾芡。
8、加入适量鹽、蔥花調味。
9、水開後加入荞麥面,煮熟。将面條撈出後澆上鹵子即可。