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砂鍋粉的做法

更新时间：2024-08-31 01:27:27

　　1、米粉一把（用開水泡二十分鐘或者用冷水提前兩三個小時泡發）

　　2、蝦，火鍋底料，肉丸，豆芽，生菜。

　　3、用半砂鍋清水，放在煤氣上先煮一會。

　　4、倒入半盒火鍋底料，放入丸子腸。

　　5、煮開後，放入大蝦，米粉。

　　6、再次煮開後，放入綠豆芽、生菜。因為放了火鍋底料，全程沒有再添加任何調味品。

　　7、再煮半分鐘，将熟雞蛋切片，放入砂鍋中，一碗大雜燴砂鍋粉就煮好了。再放點老幹媽的牛肉醬和辣椒油，倒點醋，湯會更好喝。

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