姜絲鲈魚幹怎麼做好吃-tft每日頭條

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姜絲鲈魚幹怎麼做好吃

更新时间：2024-11-16 06:08:32

　　一、材料

　　主料：鲈魚幹200克；

　　輔料：油适量、鹽适量、醬油适量、胡椒粉适量、拌飯醬适量、姜适量。

　　二、做法

　　1、姜洗幹淨；

　　2、将魚切成小塊塊；

　　3、姜切成細長的絲；

　　4、起油鍋，爆香姜絲；

　　5、把魚幹倒進去鍋裡，大火翻炒；

　　6、放點胡椒粉，去腥味；

　　7、灑點醬油，上上色；

　　8、放上一小勺拌飯醬即可。

　　小貼士：魚幹切小塊點，炒好之後，放鍋裡蒸五分鐘，沒有那麼熱氣。

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