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蛏幹炖排骨是怎麼做的

更新时间：2024-08-08 11:15:18

　　材料主料：排骨500克。

　　材料輔料：蛏幹适量、鹽适量、雞精适量、老抽适量、料酒适量。

　　制作步驟：

　　備好所用食材，排骨焯洗好備用，将蛏幹提前泡半小時。将蛏幹排骨下鍋，并加入姜片，入鍋選擇炖燙功能，炖制好後加入細鹽調味。按個人喜好添加黑胡椒粉。出鍋前加上雞精即可上菜。

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