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玉米焖菜鴿

更新时间：2025-02-24 22:02:41

　　1、材料準備：菜鴿1隻(約300g)，玉米粒100g，高湯、精鹽、味精、紹酒、蔥、姜各适量。

　　2、将菜鴿宰殺，清洗幹淨，焯水。

　　3、沙鍋内放高湯，加入菜鴿、蔥、姜、紹酒炖1.5小時。

　　4、将玉米粒焯水，放入沙鍋再炖半小時，用精鹽、味精調味即可。

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