肉燒蒜苔怎麼做-tft每日頭條

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肉燒蒜苔怎麼做

更新时间：2024-07-08 09:11:30

　　1、材料：豬肉250克、蒜苔150克、2個。

　　2、調味料：酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙、鹽半茶匙、清水4大匙，少量水，澱粉。

　　3、豬肉洗淨，切薄片，拌入調味料略腌10分鐘。

　　4、将兩大匙油燒熱，放入肉片大火爆炒，肉色變白時盛出。

　　5、蒜苔擇除老梗，洗淨，切小段；辣椒片開，去籽，切粗絲；用兩大匙油炒蒜苔，并加調料放入辣椒絲同炒。

　　6、倒入切好的豬肉片，炒至湯汁收幹即盛出。

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