1、制作蜜汁的原料有:白糖200克,蜂蜜100克,澱粉、鹽各适量。
2、制作方法:鍋中添入适量水,放入白糖、蜂蜜、鹽燒開,轉小火燒至湯汁濃稠。
3、勾芡,澆在蒸熟或炸熟的主料上拌勻,或将主料倒入鍋内拌勻即成。