蒜蓉蒸扇貝是用扇貝制作的一道江南一帶的風味名菜,鮮香适口,那怎麼制作蒜蓉蒸扇貝,還等什麼,快來看看吧。
将蒜切成蒜末。
将蒜末放入清水中洗掉粘液。
取三分之二的蒜末用四成油溫炸至金黃。
将一把粉絲切開,并将和處理好的蒜末混合。
将碗中放入雞精、鹽、蔥油,攪拌均勻。
将粉絲和處理好的粉絲放入扇貝上。
将加好的扇貝放入鍋蒸制8分鐘。
放入紅辣椒、蔥花、蔥油,這樣美味的蒜蓉蒸扇貝就做好了。
蒜蓉蒸扇貝是用扇貝制作的一道江南一帶的風味名菜,鮮香适口,那怎麼制作蒜蓉蒸扇貝,還等什麼,快來看看吧。
将蒜切成蒜末。
将蒜末放入清水中洗掉粘液。
取三分之二的蒜末用四成油溫炸至金黃。
将一把粉絲切開,并将和處理好的蒜末混合。
将碗中放入雞精、鹽、蔥油,攪拌均勻。
将粉絲和處理好的粉絲放入扇貝上。
将加好的扇貝放入鍋蒸制8分鐘。
放入紅辣椒、蔥花、蔥油,這樣美味的蒜蓉蒸扇貝就做好了。