今天分享一道菜. 九層塔葉炒花蛤
By 铧發媽
用料
- 花蛤 500克
- 九層塔葉 适量
- 姜 一小塊
- 蒜瓣、辣椒 2個、1個
- 豪吉酸辣川香汁 15ml
- 豬油 适量
做法步驟
1、準備所需材料,洗淨備用
2、炒鍋中放入适量豬油
3、把九層塔葉、姜絲、蒜頭、辣椒放入爆香
4、再放入花蛤,炒均勻,加入一湯匙水
5、調味用适量豪吉酸辣川香汁,喜歡酸辣辣的可以多加一點,不喜歡可以少加或不加,換成鹽調味即可
6、花蛤炒熟開了,即可關火
7、成品圖:九層塔葉炒花蛤
8、成品圖:九層塔葉炒花蛤
9、成品圖:九層塔葉炒花蛤
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