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香菇牛肉醬材料竅門

更新时间：2024-09-28 12:14:35

　　1、先把幹香菇用水泡開，切成丁備用。

　　2、把牛肉剁成末，然後用料酒腌制20分鐘。

　　3、鍋内放油燒熱，放入姜末炒幹炒香，再放入剁好的肉末，炒幹水分煸出油。

　　4、再放入老抽，生抽，糖，和泡好的香菇，加3大勺黃豆醬炒5分鐘左右。

　　5、最後放入蔥花，再略炒。

　　6、炒一會就可以上桌吃了。

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