海螺雖然肉質鮮嫩，營養豐富，但有些部位卻不能吃。在新鮮海螺的頭部有兩個稱為海螺腦的東西，它是兩個很小的球狀物質，把它取出以後要直接扔掉，這樣其餘的部分就可以食用了。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
大海螺吃什麼部位
更新时间：2024-09-29 05:32:59
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