野生菌能和西紅柿雞蛋湯一塊吃。野生菌西紅柿雞蛋湯的做法:
用料:西紅柿2個,雞蛋1個,野生菌40克,蔥1根,生姜3片,豬油三分之一湯匙,香油2滴,白胡椒粉少許,鹽二分之一茶匙,味精少許,清水700毫升。
步驟:
1、将西紅柿洗淨後撕去外皮切小片備用,野生菌洗淨泡發備用;
2、将雞蛋打入碗内,加入少許鹽和味精調勻;
3、将姜片、西紅柿、野生菌倒入鍋内,并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火慢煮15分鐘至20分鐘;
野生菌能和西紅柿雞蛋湯一塊吃。野生菌西紅柿雞蛋湯的做法:
用料:西紅柿2個,雞蛋1個,野生菌40克,蔥1根,生姜3片,豬油三分之一湯匙,香油2滴,白胡椒粉少許,鹽二分之一茶匙,味精少許,清水700毫升。
步驟:
1、将西紅柿洗淨後撕去外皮切小片備用,野生菌洗淨泡發備用;
2、将雞蛋打入碗内,加入少許鹽和味精調勻;
3、将姜片、西紅柿、野生菌倒入鍋内,并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火慢煮15分鐘至20分鐘;