材料:幹豆腐400g、大蔥100g、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、醬油适量。
蔥油幹豆腐的做法如下:
1、幹豆腐切成絲,用水焯一下;
2、撈出,控幹水;
3、把蔥段,切成絲,放入焯好的幹豆腐絲上;
4、放入花椒粉;
5、加入少許鹽、味精;
6、點火,把油燒熱;
7、加入紅辣椒絲;
8、把熱油淋到蔥和幹豆腐絲上;
9、加入美極鮮醬油;
10、拌均勻即可。
材料:幹豆腐400g、大蔥100g、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、醬油适量。
蔥油幹豆腐的做法如下:
1、幹豆腐切成絲,用水焯一下;
2、撈出,控幹水;
3、把蔥段,切成絲,放入焯好的幹豆腐絲上;
4、放入花椒粉;
5、加入少許鹽、味精;
6、點火,把油燒熱;
7、加入紅辣椒絲;
8、把熱油淋到蔥和幹豆腐絲上;
9、加入美極鮮醬油;
10、拌均勻即可。