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陝西發面油馍做法和配方

更新时间：2025-04-27 05:24:52

　　1、主料：面粉300克、酵母3克。

　　2、輔料：白糖10克、香蔥50克、鹽2克。

　　3、做法：

　　（1）面粉中加入白糖。

　　（2）加入适量的酵母。

　　（3）加溫水調成面糊，發酵至兩倍大,加入香蔥。

　　（4）加入鹽。

　　（5）充分攪拌均勻。

　　（6）鍋中燒油，油熱下面糊,炸至金黃即可。

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